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女性常喝含糖飲料中風機率增八成

 

日本研究指出，幾乎每天喝一杯含糖軟性飲料的女性，罹患缺血性腦中風的風險，比很少喝汽水和其他含糖飲料的女性高出83％。這項研究由大阪大學教授磯博康主持，受訪者被分成四組：很少喝含糖軟性飲料、一周喝一至兩杯、一周喝三至四杯，以及幾乎每天都喝。然後研究人員追蹤她們自問卷調查開始到2008年期間，有多少人罹患心臟病或曾經中風。

 

結果發現，在11800名很少喝軟性飲料的女性中，有1.7％罹患缺血性腦中風；在921名每天喝軟性飲料的女性中，有3％中風。軟性飲料系指含糖的汽水和果汁，並不包括減肥飲料或百分之百的純果汁。缺血性腦中風是因為腦部或頸部動脈發生粥狀動脈硬化，造成血管狹窄、甚至完全阻塞。研究發表於《美國臨床營養學期刊》。大量攝取含糖飲料除了會增加體重、血糖與體脂外，還會高血壓，都是缺血性腦中風危險因數。